Glutenvrije kikkererwten pannenkoek
Ingrediënten
2 personen
Deze heerlijke glutenvrije kikkererwten pannenkoek, ook wel socca genoemd, krijgt zijn luchtige vorm door een nachtje te staan. Tijdens het wachten vind er een lichte vorm van fermentatie plaats, waardoor de pannenkoek stijgt. Het beslag kan gemakkelijk in één keer de pan in. Vervolgens worden alle toppings op de pannenkoek geserveerd. Enjoy! Let op: 8 uur rusttijd is niet in de bereidingstijd meegeteld.
In Simone's Kitchen vind je allerlei lekkere recepten. Van een supergezonde salade tot een...
Volg Simone's Kitchen
|
Ijskoffie met kokos en banaan |
|
Hartige courgettepannenkoekjes... |
|
Verfrissende zomers aardbeiend... |
Favoriet recept van
17
Focus on Foodies
