Groente patat met kerrie-gember mayo

Frietjes ongezond? Niet als je ze op deze manier maakt! Deze heerlijk patatjes zijn namelijk gemaakt van knolselderij, koolraap en pastinaak. Groentefrietjes dus! Ook niet gefrituurd, maar lekker uit de oven en dat maakt ze extra gezond. Je serveert ze, zoals het hoort, met lekkere mayonaise. Een kerrie-gembermayonaise welteverstaan, end at past perfect bij de smaak van de groentes. Heerlijk!