Healthy Portobello Pizza

Houden jullie ook niet echt enorm van champignons? Ik ben er dol op! De portobello pizza's zijn eigenlijk geen echte pizza's maar het lijkt er wel op, en het is hartstikke healthy! In plaats van een dikmakende pizzabodem gebruik je namelijk de portobella, en de buffelmozzarella en passata doen uiteraard hun werk zoals ze dat op een normale pizza ook zouden doen. Heerlijk met een frisse salade erbij!