Kip Kerrie met geroosterde kikkererwten

Kip kerrie met witte kool en spruitjes. Heerlijk. Nu zijn witte kool en vooral spruitjes wel echte wintergroenten. In de lente/zomer kun je gemakkelijk variëren met verschillende soorten groenten. Ga dan bijvoorbeeld voor doperwten of boontjes. Serveer deze kip kerrie met geroosterde kikkerwten, fijngesneden lente-ui en dikke yoghurt. Ook heerlijk met rijst of naanbrood. Smakelijk! Tip: wil je de kip kerrie wat extra pit geven? Voeg dan wat chili toe.