Pasta alla norma

Ingrediënten
4 personen
Sicilië heeft zijn eigen signature dish, en iedereen die er wel eens is geweest moet het op zijn minst op een kaart hebben zien staan: Pasta alla norma. Een pasta met gegrilde aubergine, tomatensaus en verse basilicum. Ontzettend simpel, maar echt heel erg lekker. De kruiden die erin zitten geven je echt het gevoel dat je eventjes niet in Nederland bent, en daar maak je het toch wel heel speciaal mee.


Op LeukeRecepten.nl deel ik mijn passie en liefde voor koken. Laat je inspireren door de vele...
Volg Leukerecepten.nl
![]() |
Thaise Massaman curry met kip... |
![]() |
Rode Curry met kipballetjes |
![]() |
Plaattaart met witlof en geroo... |