Pompoenchutney

Oogstfeest, Almeerse weelde en pompoenchutney


Pompoenen, hoe mooi knaloranje ze er ook uit mogen zien, van zichzelf zijn ze af en toe een beetje saai van smaak. Dat valt niet te zeggen van deze pittig zure pompoenchutney met appel. Héérlijk bij een stuk vlees of kaas. Een chutney is ook nog eens een geweldige manier om seizoensgroenten te kunnen bewaren tot buiten het seizoen. Schep de chutney na bereiding in mooie weckpotten en je kunt ze zo een paar maanden bewaren op een koele donkere plaats. Ook leuk om cadeau te geven overigens. Enjoy!

 
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.