Quinoa salade met courgette en feta

Het is tijd om weer even gezond te gaan doen. Ongezond eten is er langzaamaan weer stiekem ingeslopen, dus een gezond maaltje was wel weer op zijn plek. Daarom maakte ik deze heerlijke snelle quinoasalade met courgette, feta, kerstomaatjes en lente-uitjes. Heerlijk gezond, goed vullend en toch ongekend lekker. Zo is afvallen geen straf!


In Simone's Kitchen vind je allerlei lekkere recepten. Van een supergezonde salade tot een...
Volg Simone's Kitchen
![]() |
Ottolenghi's geroosterde auber... |
![]() |
Vegetarische venkelsalade met... |
![]() |
Ijskoffie met kokos en banaan |