Soep met waterkers en erwtjes

Deze gezonde en lekkere soep met erwtjes, waterkers en prei is super lekker als lunch, maar kun je ook prima serveren als voorgerechtje. De soep is heel gemakkelijk om te maken en staat in 20 minuutjes op tafel. Door een klein beetje chilipeper toe te voegen geef je de soep wat pit. Serveer de soep met een lepel zure room en strooi er eventueel nog lekker wat tijm over.

Bekijk de ingrediënten

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?

Foody.nl is voor foodies dé ideale plek om inspiratie op te doen. Foody biedt toegang tot alle recepten en blogs van de beste Nederlandse foodbloggers. Door middel van handige zoekfilters, trends en specials maakt Foody.nl de recepten van de foodbloggers goed te doorzoeken en deelbaar.

Meer informatie