Recept voor een lekker blend gerecht?

Blenden doet men in een blender. De blender is een keukenapparaat dat kan mixen en pureren. Een kleine motorblok drijft de scherpe messen in een kan aan. De deksel zorgt ervoor dat de inhoud tijdens het gebruik in de kan blijft. Door de motor op verschillende snelheden in te stellen kunnen er producten van verschillende hardheid worden verwerkt. Dit bepaalt eveneens hoe fijn de machine het product snijdt. Blenders zijn vooral bekend voor het bereiden van smoothies, maar ook vor het bereiden van sauzen, cocktails en soepen leent hij zich uitstekend.