Vegan mosterdsoep (zonder zuivel)

Mosterdsoep wordt vaak gezien als een scherpe soep, maar dat hoeft natuurlijk helemaal niet. JJe kunt heel eenvoudig en snel zelf soep maken. Vers smaakt het zo veel beter dan uit blik of uit een pak. Deze vegan mosterdsoep is heerlijk puur en bevat dus geen zuivel. Doop er lekkere versgebakken mini speltbroodjes in en je hebt een heerlijk verse maaltijd. Enjoy!