VIDEO: Erwtensoep

Ingrediënten
8 personen
Wanneer het buiten guur en koud is, is het heerlijk om op te warmen met een lekkere kom erwtensoep. En nu kun je gemakkelijk kiezen voor een kant-en-klare variant, maar deze zelfgemaakte variant met onder andere, karbonade, speklapjes, rookworst en veel groenten, is heerlijk. Het is wel een tijdrovend klusje. Je bent behoorlijk wat tijd kwijt aan het snijden van alle ingrediënten, maar echt, het is de moeite waard.
Voorbereidingstijd: 30 min | Kooktijd: 40 min + ca. 90 min + 15 min


Food in de ruimste zin van het woord. In ieder restaurant, van ieder recept en van ieder kookboek...
Volg Ohmyfoodness.nl
![]() |
Aioli aardappelsalade met spek... |
![]() |
Citroen courgetti met knoflook... |
![]() |
Spaghetti zalm Florentine |