Zuurkoolmuffins met zoete aardappel
Warme chocolademelk, glühwein, hutspot, boerenkool- of andijviestampot, erwtensoep en natuurlijk zuurkool, dit zijn echt typische winter drankjes/gerechten. En als het om zuurkool gaat, kennen de meeste mensen alleen de traditionele zuurkoolstamppot of -ovenschotel. Maar met zuurkool kun je prima variëren. Van salades tot broodjes (vegan) hotdog en dan nu ook de – ja wel – zuurkoolmuffins! Een muffin hoeft zeker niet altijd zoet te zijn. Dat bewijst deze hartige zuurkoolmuffin met zoete aardappel maar weer. Heerlijk!
Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?
Ik ben dol op lekker eten! En al helemaal als het gezond én lekker is; de twee voorwaarden aan...
Volg I Love Health
|
Vegan volkoren spaghetti met z... |
|
Mango chili smoothie met kokos... |
|
Spinazie-mango smoothie |
Favoriet recept van
Foody redactie
