Hazelnootmelk recepten

Hazelnootmelk is een lactosevrije en plantaardige drank, die eruit ziet als melk en in gerechten ook daardoor vervangen kan worden. Doordat het geen dierlijke producten bevat is het ook geschikt voor veganisten. De melk wordt gemaakt van in water geweekte hazelnoten en bevat soms nog extra suiker. Je kunt ook zelf hazelnootmelk maken, dat is niet lastig.