Basisrecept: Bechamelsaus

Basisrecepten
Simpel

Ingrediënten

40 gram roomboter
40 gram bloem
½ liter halfvolle melk

zout
eventueel wat geraspte kaas
peper

30 minuten

Bechamelsaus is een super makkelijke saus om te maken. Het is dé ideale saus om je lasagne of je pasta wat romiger te maken. Ook is het een basisrecept voor verschillende andere sauzen. Als je er wat geraspte kaas doorheen doet heb je namelijk een heerlijke kaassaus, maar je kunt de saus ook gewoon opdienen als sausje bij de bloemkool. Een ideale saus, dus aan de slag!

Bereidingstijd: 10 min Wachttijd: 20 min

Lees het volledige recept op Ohmyfoodness.nl