Boerenkoolsalade met feta en champignons

Boerenkoolsalade met feta en champignons


2 personen

Een salade hoeft niet per se iets te zijn voor in de lente/zomer. Een salade in de winter kan ook ontzettend lekker zijn. Deze boerenkoolsalade met feta en champignons heeft een hoog comfortfood gehalte.Bovendien is het niet echt een 'koude' salade doordat je de champignons even bakt en de pijnboompitjes gaat roosteren. Wil je het liefst toch een warme variant? Kies er dan voor om de boerenkool nog even te blancheren. 

 
Simone's Kitchen
Simone's Kitchen

In Simone's Kitchen vind je allerlei lekkere recepten. Van een supergezonde salade tot een...

Bloemkool currysoep - lekker snel Bloemkool currysoep
Snelle spitskoolsalade met kip Maaltijdsalade | Simone's Kitchen Snelle spitskoolsalade met kip
Zoete aardappelsalade met chorizo | Simone's Kitchen Zoete aardappelsalade met chorizo
Meer van Simone's Kitchen

Favoriet recept van

  • Birgitpeters
  • M_snuverink
  • Meggie van Dooren
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.