Bulghur mango salade met hazelnoten

Bulghur mango salade met hazelnoten en een nieuwe fiets


1 persoon

Ik had nog een mango liggen die op moest en nog wat meer ingredienten die me wel aardig leken in een salade. En zo was de Bulgur salade met wortels, mango, hazelnoten, rucola, veldsla en halloumi geboren. En ik moet zeggen; de salade viel me niet tegen. Ik maakte er een heerlijk, frisse dressing bij met mango chutney als basis gecombineerd met  balsamico azijn met vijg. De salade vult aardig dus hij volstaat prima als maaltijdsalade. Eet smakelijk!

 

Favoriet recept van

  • Sylvia Willemsen
  • Esmée Kramer
  • Clemens1
  • Nathalie
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.