Eton mess met blauwe bessen

Dit nagerechtje van slagroom, blauwe bessen en meringue schuimpjes is super lekker en heel gemakkelijk om te maken. Klopt de slagroom met de vanillesuiker stijf en pureer de helft van de blauwe bessen fijn. Even bij elkaar voegen en omscheppen. Doe het mengsel in een glas en verdeel er af en toe was hele bessen tussen. Garneer het met bessen en brokjes schuim en je hebt een heerlijk 'messy' toetje.

Bekijk de ingrediënten

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?

Foody.nl is voor foodies dé ideale plek om inspiratie op te doen. Foody biedt toegang tot alle recepten en blogs van de beste Nederlandse foodbloggers. Door middel van handige zoekfilters, trends en specials maakt Foody.nl de recepten van de foodbloggers goed te doorzoeken en deelbaar.

Meer informatie