Gegrilde aubergines galette

Ingrediënten
4 personen
Gegrilde aubergines zijn heerlijk. Perfect om te serveren als bijgerecht, door een pasta, salade óf op een galette. Samen met zelfgemaakte zongedroogde tomatenspread en feta is dit een top combinatie. En helemaal niet moeilijk om klaar te maken. Serveer de galette voor het serveren nog met wat verse munt, oregano, verkuimelde feta en honing. Smullen!
Voorbereidingstijd: 25 min | Oventijd: 25 min


Op Uit Pauline’s Keuken deel ik al mijn keukengeheimen en vind je recepten die basic en snel maar...
Volg Pauline's Keuken
![]() |
10 x gourmet recepten |
![]() |
Aspergesoep met peterselie olie |
![]() |
One Pot: Garam Masala kip met... |