Geroosterde biet met mozzarella en balsamico

2 personen
Bietjes, je moet er van houden. En als je er van houdt dan vind je deze salade van geroosterde biet met mozzarella en balsamico vast ook geweldig. Heerlijk als bijgerecht of als lichte lunch en zowel warm als koud te serveren. Kortom: keuze genoeg. En wat ook zo fijn is: de oven doet het meeste werk. Ideaal toch? Enjoy!
Voorbereidingstijd: 10 min | Wachttijd: 45 min


In Simone's Kitchen vind je allerlei lekkere recepten. Van een supergezonde salade tot een...
Volg Simone's Kitchen
![]() |
Italiaanse panforte gevuld met... |
![]() |
Groene smoothiebowl met spinaz... |
![]() |
Bietenwraps |