Gevulde paprika’s met couscous en halloumi

Heb jij halloumi al eens geproefd? Een heerlijke zoute kaas die je kunt grillen, bakken of frituren. In dit recept wordt de halloumi gegrild en geserveerd met een geroosterde paprika gevuld met vegetarische couscoussalade. Een lekker én gezond vegetarisch gerecht, perfect voor de zomer.