Glutenvrije pizza met courgette en tomaat

Deze gluten vrije pizza gemaakt van boekwijt en teff is heerlijk als je opzoek bent naar een goed alternatief voor de gewone pizza. Heerlijk belegd met courgette, tomaat, champignons en olijven maar daar kan je natuurlijk zelf ook nog een beetje mee variëren! Het is ook helemaal niet heel moeilijk om te maken dus dat is ook super fijn. Eetsmakelijk!