Lactosevrije Tzatziki

Lactosevrije Tzatziki


Tzatziki, zo lekker bij een stukje pittig vlees. Maar sinds het begin van mijn lactose-allergie kan ik het helaas niet meer eten, want je een tzatziki zonder Griekse yoghurt..? Dan maar zelf aan de slag met een lactosevrije variant. En het is gelukt hoor! Tzatziki op basis van sojayoghurt. Om de smaak optimaal te maken had ik naast yoghurt, komkommer en knoflook ook cayennepeper, dille en citoensap nodig. Maar ik kan je zeggen, dat deze variant net zo lekker is als de 'echte'. 

 
Ohmyfoodness.nl
Ohmyfoodness.nl

Food in de ruimste zin van het woord. In ieder restaurant, van ieder recept en van ieder kookboek...

Aioli aardappelsalade met spek en haricot verts Aioli aardappelsalade met spek...
Citroen courgetti met knoflookboter garnalen Citroen courgetti met knoflook...
Spaghetti zalm Florentine Spaghetti zalm Florentine
Meer van Ohmyfoodness.nl
Tzatziki
 3
Ohmyfoodness.nlOhmyfoodness.nl
Griekse Tzatziki met bieslook
 5
Pauline's KeukenUitpaulineskeuken.nl
Tzatziki saus
 6
Leukerecepten.nlLeukerecepten.nl
Arabische Zomer
The Lion KitchenThe Lion Kitchen
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.