Miniquiches met spinazie en feta

Spinazie en feta zijn natuurlijk een ‘match made in heaven’. Deze twee combineren heerlijk met elkaar, zo ook in deze kleine borrelquiches. De knapperige bodem en de smaakvolle vulling zorgen dat je hiervan blijft eten. De miniquiches zijn perfect voor bij de borrel of als hartig hapje bij een high tea. Natuurlijk kan je de quiches ook wat groter maken. Een salade erbij en je hebt een prima vegetarisch hoofdgerecht.