Moorkopsoesjes

Ingrediënten

100 ml melk
100 ml water
100 gr boter
¼ tl zout
100 gr bloem
3 à 4 eieren

500 ml slagroom
60 gr suiker
1 – 2 zakjes slagroomversteviger
100 slagroom
200 pure chocolade
100 poedersuiker

1 uur

Een moorkop kent iedereen wel, maar wist je dat je ook mini-moorkopjes kunt bakken? Deze moorkopsoesjes smaken heerlijk en ze zijn een stuk makkelijker te eten dan hun grote broer. Nog een voordeel is dat je het niet bij één chocolade-soesje hoeft te houden, door het kleinere formaat kan je er prima eentje (of meer!) extra nemen.
Voorbereidingstijd: 30 min | Oventijd: 20-25 min

Lees het volledige recept op Rutger Bakt