Nasi Kuning met ketjapkip

Nasi Kuning is een typisch Indonesisch gerecht welke vaak wordt gemaakt tijdens feestelijke gelegenheden. Maar dit heerlijke geurige rijstgerecht met kruiden en santen, kun je ook prima eten op minder feestelijke momenten of je maakt er gewoon zelf een klein feestje van. Serveer de ketjapkip met de groenten, Nasi Kuning en een frisse komkommersalade. Top af met wat grof gehakte pinda’s erover en genieten maar! 

Let op: laat de van tevoren minimaal 2 uur marineren zodat de smaken goed kunnen intrekken.