Parelgortrisotto met biet
Ingrediënten
2 personen
Parelgortrisotto met biet, munt en ricotta, héérlijk! Parelgort is een graansoort met nog een deel van het vliesje er omheen. Het blijft wat vaster dan risotto en daardoor blijft er een lekkere bite. Wil je het gerechtje nog wat frisser? Strooi er op het laatst dan nog wat stukjes appel over. Dit gerecht is super als warm hoofdmaaltje, maar ook heerlijk om koud te eten bij een picknick of op een zomerse avond. Enjoy!
Kijk mee over de schouder van Philippine van der Goes en de wereld van ‘mmmm’ en ‘om je...
Volg Liefde voor Lekkers
|
Zoete aardappelsoep met kokosmelk |
|
Hartige pannenkoek met pompoen... |
|
Rode kool salade met grapefrui... |
Favoriet recept van
1
Liefde voor Lekkers
