Risotto met spinazie en paddenstoelen

Ricotta met spinazie en paddenstoelen


4 personen

Risotto met spinazie, burrata en paddenstoelen. Klinkt goed toch? Mocht je niet zo van paddenstoelen houden kun je deze prima apart serveren. Bak ze dan even met tijm. Heerlijk als garnituur op de risotto voor de liefhebbers. Extra tip: Je kunt de burrata ook in stukjes door de risotto in de pan roeren. Daar wordt de risotto nóg romiger van.

 

Favoriet recept van

  • Stefan Janssen
  • Foody redactie
  • Esmée Kramer
  • Harry van der Arend
  • Emile
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.