Quiche met gehakt en prei

Deze lekkere quiche heeft een vulling van gehakt, prei en cashewnoten. De cashewnoten geven de quiche een lekker knapperige touch. Een quiche lijkt meer werk dan het is. Zelfs als je het deeg zelfmaakt, wat een klusje van niks is, is het weinig werk. De oven doet het overgrote deel van het werk. Terwijl de quiche in de oven staat kun jij op je gemak een salade maken, de tafel dekken en lekker relaxen.