Risotto met Radicchio di Treviso

Risotto met Radicchio di Treviso


4 personen

Risotto met Radicchio di Treviso, klinkt dat niet chique? Radicchio oftewel roodlof komt voort uit de witlof familie. Het heeft een licht bittere smaak en een knapperige bite. Het wordt vaak in salades gebruikt en is heerlijk om te roosteren en bakken. Maar deze mooie groente is heerlijk in combinatie met Risotto. Vandaar dit lekkere receptje voor jullie. Buon appetito!

 
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.