Salade van borlotti bonen met rucola

Deze salade is echt heerlijk zomers en is gemaakt met borlotti bonen. Vooral gedroogd en geweekt zijn ze lekker. Veel lekkerder nog dan uit blik! Je ziet deze Amerikaanse boontjes (dus niet Italiaans!) niet zo vaak gedroogd, maar je kunt ze sowieso krijgen bij Foodelicious in Rotterdam. Ik had ze in huis, en ik besloot er deze heerlijke salade van te maken. Lekker vol van smaak met een heerlijke bite. Lekker zomers gerecht dus!

Bekijk de ingrediënten

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?