Soda bread met kaas en spekjes

Soda bread met kaas en spekjes, klinkt goed toch? En nog gemakkelijk om te maken ook. Het is een brood dat binnen 15 minuten in de oven staat, je hoeft namelijk alleen maar te kneden. Rijzen is niet nodig en toch heb je een vrij luchtig brood als resultaat. Heerlijk bij een soepje, met de lunch of zelfs om bij de borrel te serveren.  Voorbereidingstijd: 15 min | Oventijd: 35-40 min