Spareribs uit de oven

Ingrediënten
- 1 kilo rauwe spareribs
- 100 gr bruine basterdsuiker
- 30 gr paprikapoeder
- 14 gr fijn zout
- 1 el zwarte peper
- 1 el witte peper
- 1 el cayenne peper
- 1 el knoflookpoeder
- 1 el ui poeder
- 80 ml honing
- 60 ml ketjap
- 30 gram bruine basterdsuiker
- 3 cm verse gemberwortel
- 3 tenen knoflook
- 15 gr tomatenpuree
- 1 rode peper
- Mespunt kaneelpoeder
- 5 gr gedroogde rozemarijn
- Paar druppels worcestersaus
Ook zo gek op spareribs? Dit recept voor zowel dry rub spareribs als voor spareribs met een ketjap marinade is echt goddelijk! De spareribs zijn super mals en hebben een heerlijke smaak! Lekker kluiven, heerlijk! Serveer ze met zelfgemaakte frietjes en/of groente en je hebt een top maaltijd. Wel moet je even geduld hebben: de marinade moet minimaal vier uur intrekken en daarnaast moeten de spareribs ook nog zo'n 2,5 uur in de oven. Maar echt, dat is het allemaal zeker waard. Enjoy!


Op LeukeRecepten.nl deel ik mijn passie en liefde voor koken. Laat je inspireren door de vele...
Volg Leukerecepten.nl
![]() |
Thaise Massaman curry met kip... |
![]() |
Rode Curry met kipballetjes |
![]() |
Plaattaart met witlof en geroo... |