Thaise groentesoep met noedels

Deze frisse, licht pittige Thaise groentesoep met citroengras, gember, koriander en noedels is echt heerlijk! De soep is gemaakt met Alpro Rijst cuisine, een plantaardige variatie op kookroom op basis van rijst. Dit geeft de soep een heerlijk, verfijnde smaak. Een super lekker soepje wat ook nog eens gemakkelijk is om klaar te maken. Fijn toch?

Tip: hou je van extra pit? Voeg dan wat extra rode peper toe vlak voordat je de soep serveert.

Bekijk de ingrediënten

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?