VIDEO: Kip met kerstboter, parmaham en cranberrysaus
Ingrediënten
- 4 kipfilets
- 4 plakken parmaham
- boter, om in te bakken
- 30 gr gedroogde cranberry’s
- 1 takje tijm
- 1 takje rozemarijn
- 1 takje salie
- 1/3 mandarijn
- 75 gr boter
- 250 gr verse cranberries
- 150 ml rode wijn
- 3 el kristalsuiker
- 150 ml sap van mandarijn
4 personen
Een mooi hoofdgerecht met veel smaak, zonder lange bereidingstijd. Deze kip met kerstboter, parmaham en cranberrysaus is helemaal de moeite waard. Kip is niet voor niets het meest veelzijdige stukje vlees. Ook bij het kerstdiner kun je dit stukje vlees prima serveren met een heerlijke friszoete cranberrysaus. Klinkt goed toch? Geniet ervan.
Brenda Kookt staat voor lekkere recepten, voor ieder wat wils. Ik wil je laten zien dat koken leuk...
Volg Brenda Kookt!
|
Kruimelcakejes met mangocurd |
|
Geroosterde kikkererwtensalade... |
|
Geroosterde rode biet en worte... |
Favoriet recept van
11
Laura's Bakery
