Vongole met knoflook, sjalot en kruiden

Vongole met knoflook, sjalot en kruiden


12 personen

Vongole zijn de luxere versie van kokkels en de smaak ervan is ontzettend lekker. Ik serveerde ze eerdere als pasta, maar dit keer maakte ik ze als amuse. Een voorgerechtje dat ontzettend rijk van smaak is en je gehele diner een extra luxe tintje geeft. Je bereidt de vongole met knoflook, sjalotjes, peterselie, tijm, rozemarijn en wat citroen. Een regelrechte hit, geloof me maar! 

 

Favoriet recept van

  • Wilmabrasser
  • Gourmand
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.