Winter Suikerbrood met cranberries en pistache

Kerst

Ingrediënten

250 ml melk
100 gr boter
4 el gembersiroop
500 gr bloem
14 gr droge gist
1,5 el kaneelpoeder

10 gr zout
1 tl anijszaad
100 gr gedroogde cranberrys
75 gr pistache, gehakt
250 gr parelsuiker

20 minuten

15 personen

Dit feestelijke winter suikerbrood met cranberries en pistache mag zeker niet ontbreken op de brunchtafel deze Kerst. Helemaal niet moeilijk om klaar te maken, en stiekem nog lekkerder dan de kant-en-klare variant ook. De lichtzoete cranberries maken het brood lekker feestelijk en de pistachenootjes zorgen voor een lekkere crunch. Zeker de moeite waard dus!! Geniet ervan.

Voorbereidingstijd: 20 min | Rijstijd: 15 min + 60 min | Oventijd: 25 min

Lees het volledige recept op Brenda Kookt!