Witlof gevuld met gehakt en paprika

Doe eens wat anders met je witlof en vul ze lekker met gehakt, paprika en ui. Wikkel er daarna een stuk ontbijtspek omheen en bestrooi het met geraspte kaas. Eventjes een half uurtje de oven in en je hebt een heerlijk gerechtje om op tafel te zetten. Het is lekker om de gevulde witlof met wat zelfgemaakte aardappelpuree te eten. Eet smakelijk!