Zachtgekookte zilvervliesrijst met wokgroenten en krokante tofu

Zachtgekookte zilvervliesrijst met wokgroenten en krokante tofu


4 personen

Rijst wordt vaak onterecht als ongezond gezien, maar dat komt omdat het dan meestal om witte rijst gaat waar alle voedingsstoffen uit zijn gehaald. Zilvervliesrijst daarentegen is ontzettend voedzaam en heel erg goed voor je. Dit keer maakte ik een lekkere vegetarische wokgerecht met crispy tofu, broccoli, kastanjechampignons, spinazie, rode kool en paranoten. Een heerlijk smaakvolle en voedzame maaltijd dus!

 

Favoriet recept van

  • Lore Devos
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.