Zelfgemaakte guacamole

Guacamole is een heerlijke Mexicaanse saus gemaakt van avocado, tomaat, sjalot en limoensap. Heerlijk om te gebruiken als (groente)dip bij de borrel, als topping op je quesadilla's of bijvoorbeeld als vulling voor een wrap. En laat guacamole nu net super gemakkelijk zijn om te maken. Het is en kwestie van prakken, snijden, mengen, goed proeven en je bent klaar. Serveer er tortillachips bij als borrelhapje of zet de guacamole bij een Mexicaans etentje op tafel.


Kijk mee over de schouder van Philippine van der Goes en de wereld van ‘mmmm’ en ‘om je...
Volg Liefde voor Lekkers
![]() |
Zoete aardappelsoep met kokosmelk |
![]() |
Hartige pannenkoek met pompoen... |
![]() |
Rode kool salade met grapefrui... |