Zwarte rijst met garnalen en tomaatjes

Zwarte rijst met garnalen en tomaatjes


2 personen

Italiaanse zwarte rijst? Ja je hoort het goed!  Zwarte rijst is gewoon een rijstsoort die een donker vliesje heeft om de witte kern. Bij zilvervliesrijst is dat vliesje dan wat bruinig, en bij deze dus zwart. Zwart rijst bevat in tegenstelling tot witte rijst veel vezels en mineralen zoals magnesium, fosfor en selenium bevat, en dus voedzamer is. De rijst heeft een heerlijke nootachtige smaak en die past perfect bij het zoete van garnalen. Zo ook bij dit gerecht met garnalen, tomaatjes en spinazie. Gemakkelijk om te maken en heerlijk van smaak. Geniet ervan. 

 

Favoriet recept van

  • Louise Van Der Kelen
Risotto met garnalen
 2
Leukerecepten.nlLeukerecepten.nl
Kip ketjap met garnalen
 27
Francesca Kookt!Francesca Kookt!
Thaise wok garnalen
 4
Francesca Kookt!Francesca Kookt!
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.