Recept voor een lekkere courgetti?

Courgetti is eigenlijk spaghetti gemaakt van courgette! Het zijn slierten van courgette die door de spiraalsnijder worden gemaakt, mar het kan ook prima met de dunschiller. Je kunt de courgetti gebruiken als vervanger voor spaghetti en zo kun je eenvoudig je favoriete pastagerecht maken met extra groente! Je kunt de courgetti zelf maken of gewoon in de supermarkt kopen, net wat je wilt. Ideaal wanneer je graag een lichter gerecht wilt maken, koolhydraatarm wilt eten of wanneer je simpelweg meer groente binnen wilt krijgen. Het is ook nog eens hartstikke lekker! Je kunt rekenen op ongeveer 1 courgette per persoon en de courgetti is binnen no time klaar. Je kunt de courgetteslierten gaar koken, je kunt ze in de saus garen, eventjes in de pan wokken, door de salade verwerken; genoeg mogelijkheden. De lekkerste recepten met courgetti vind je natuurlijk bij Foody!