Physalis recepten

De physalis is een mooi besje aan de physalisstruik, ook wel lampionplant genoemd. Het krijgt deze naam door de mooie oranje lampionnetjes die aan de struik groeien, en die de bes omsluiten. Physalis smaakt erg lekker in een clafoutis of een coulis, en is ook erg lekker met mango en chocolade.