Bacon-ei muffins

Deze bacon-ei muffins zijn perfect om de dag mee te beginnen. Geen bakje van papier, maar van bacon. De vulling is een ei mengsel met groenten naar keuze. Onwijs simpel om te maken en net weer even anders dan anders. Prima muffins om te serveren bij het ontbijt, de lunch of brunch. Klinkt goed toch? Geniet ervan!