Basisrecept cupcakes

Cupcakes


Een goed basisrecept voor cupcakes is altijd handig om te hebben. Deze cakejes zijn makkelijk en snel te maken en erg lekker van smaak. Vaak wordt cupcake beslag gemaakt met melk, maar dat is bij deze versie even anders. Dit beslag wordt namelijk gemaakt met zure room. Dit geeft een fijne smaak aan de cupcakes en zorgt voor een zachte en luchtige structuur van de cake. Top de cakejes eventueel af met roomkaasglazur, roombotercrème, mokka-roombotercrème of een laagje ganache. Smullen! 

 
Rutger Bakt
Rutger Bakt

Op mijn blog wil ik je inspireren, motiveren en uitdagen om zelf aan de bak te gaan! Ik deel mijn...

IJsjes met ananas en kokos IJsjes met ananas en kokos
Aardbei-watermeloen ijsjes Aardbei-watermeloen ijsjes
Petit fours met aardbeien en limoncello Petit fours met aardbeien en l...
Meer van Rutger Bakt

Favoriet recept van

  • Esmée Kramer
  • Suzanne van den Berg
zomerse fruit cupcakes
 2
Laura's BakeryLaura's Bakery
Halloween Cupcakes
Laura's BakeryLaura's Bakery
Op de boerderij: Kippen cupcakes
Laura's BakeryLaura's Bakery
Op de boerderij: Eendjes cupcakes
Laura's BakeryLaura's Bakery
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.