Biefstuk salade met mierikswortel aardappeltjes

Biefstuk salade met mierikswortel aardappeltjes


4 personen

Ik maakte een tijdje geleden al een broodsalade, maar mijn vriend vond dat er eigenlijk een stukje vlees bij moest. Mijn taak dus om een lekkere gezonde salade te bedenken mét vlees. Het is deze biefstuksalade met mierikswortel-aardappeltjes geworden, en het heeft eigenlijk alles wat een normale "Hollandse pot"maaltijd heeft": groente, vlees en aardappeltjes, maar dan wel een stuk spannender!

 

Favoriet recept van

  • Frans Florijn
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.