Biefstuksalade met balsamicodressing

Soms heb ik heel veel zin in een goed gevulde salade. Deze salade is echt een typische comfort-food salade doordat er eigenlijk alleen maar lekkere ingredienten inzitten zoals malse biefstuk, smaakvolle Grana Pedano-kaas, frisse appeltjes en verse kastanjechampignons. Dat klinkt misschien als veel werk, maar niets is minder waar. Binnen een half uurtje staat deze fantastische salade op tafel!