Chimichurri

Chimichurri


6 personen

Chimichurri is een pittige saus en marinade. Het wordt gebruikt bij gegrild vlees in de Argentijnse en Uruguayaanse keuken. De salsa-achtige saus wordt gemaakt van rode peper, knoflook, olijfolie, peterselie en eventueel wat rode wijn azijn. Traditioneel wordt de chimichurri is een vijzel gemaakt, maar met een keukenmachine of een staafmixer gaat het net een tikje sneller. 

 
Foody.nl
The Lion Kitchen

The Lion Kitchen laat zien dat gezond eten en koken helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn, maar...

Aziatische sla met gamba’s Aziatische sla met gamba’s
Sla met rivierkreeftjes Sla met rivierkreeftjes
Zelfgemaakte saucijzenbroodjes Zelfgemaakte saucijzenbroodjes
Meer van The Lion Kitchen

Favoriet recept van

  • Cheryl.ngongui1
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.