Beef Chimichurri

Vlees

Ingrediënten

3 teentjes knoflook
1 rode ui
½ bosje verse peterselie
1 rode peper
½ eetlepel gedroogde oregano

4 eetlepels rode wijnazijn
1 eetlepel olijfolie
zout
peper

15 minuten

4 personen

Chimichurri is een typisch Zuid-Amerikaans gerecht. Een super smaakvol gerecht en het is ook nog super makkelijk om te maken. Doordat je werkt met biefstukjes is het zo klaar. Want ook hiervoor geldt dat het het lekkerst is om de biefstuk nog een beetje rosé te serveren. Beef chimichurri is ook een lekker gerecht om op de barbecue te bereiden.

Lees het volledige recept op Ohmyfoodness.nl