Chocolate chip pindakaas koekjes

Simpel

Ingrediënten

150 gr lichtbruine basterdsuiker
170 gr pindakaas
110 gr boter
1 ei
1 tl vanille extract

270 gr bloem
1 tl bakpoeder
snuf zout
150 gr chocolate chips

15 minuten

Chocolade en pindakaas zijn een gouden combinatie. Deze chocolate chip pindakaas koekjes zijn dan ook een absolute aanrader. En, ook heel fijn, je maakt deze koekjes echt een in handomdraai. Ingrediënten mengen, deeg even laten rusten en vervolgens afbakken in de oven. Kind kan de was doen. Voorbereidingstijd: 15 min | Rusten: 60 min | Oventijd: 12 min

Lees het volledige recept op Laura's Bakery