Citroencake van Starbucks

Ingrediënten

75 ml citroensap
1 tl citroenextract
200 gr bloem
10 gr bakpoeder
een snuf zout
3 eieren

220 gr kristalsuiker
40 gr boter op kamertemperatuur
130 ml plantaardige olie
140 gr poedersuiker
2-3 el melk
enkele druppels citroenextract

1 uur en 15 minuten

Dol op de lekkere citroencake van de Starbucks? Vanaf nu kun je deze citroencake gemakkelijk zelf maken. En echt, de homebaked variant is een toppertje! Lekker voor op een zonnige dag met een ijskoud glas limonade. Klinkt goed toch? Aan de slag dan maar!
Voorbereidingstijd: 20 min, Oventijd: 45 min, Afwerktijd: 10 min

Lees het volledige recept op Brenda Kookt!